科技日報記者 雍黎 實習生 譚旺

“核桃樹掛果了，我的心終于踏實了！”盛夏之際，重慶市彭水苗族土家族自治縣喬梓鄉(xiāng)長壽村“渝城1號”核桃科技示范基地廣袤的樹蔭里，基地負責人唐付進看著核桃樹上長勢喜人的青核桃感嘆道。這多虧了科技特派員、重慶市林業(yè)科學研究院高級工程師李秀珍及其團隊，解決了長壽村核桃樹長期不掛果的問題，助力當?shù)睾颂耶a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2011年，唐付進在家鄉(xiāng)建起了280畝核桃核心種植基地，并成立核桃種植股份合作社帶動周邊76戶村民將種植規(guī)模擴展到1000多畝。然而，直至2018年，核桃樹卻遲遲未能掛果，農(nóng)戶們開始憂心核桃基地的效益和前景，甚至有村民將核桃樹砍去燒柴。

“當時投入過大，又遲遲不見效益，感覺對不起村民?！碧聘哆M無奈之下向重慶市林業(yè)科學研究院尋求幫助，聯(lián)系了研究核桃的李秀珍團隊，并邀請其前往長壽村實地調(diào)研。李秀珍通過詳細問詢和品種鑒定，發(fā)現(xiàn)該村從云南引進的幾個核桃品種并不適應當?shù)刈匀粭l件，再加上管理技術(shù)缺乏，導致不結(jié)果或產(chǎn)量低。綜合考慮適應性、抗病性和預期效益，李秀珍當即決定來年高接換種“渝城1號”來替換原有品種。

“重慶因為地形和高溫高濕日照寡的光熱條件影響，發(fā)展核桃產(chǎn)業(yè)不容易?！崩钚阏浣榻B，重慶的核桃產(chǎn)業(yè)起步較晚，作為重慶市林科院核桃研究團隊的主研人員，她和團隊成員從山東、河北、新疆、云南等各地引進了20多個品種核桃建立品種比較試驗園，經(jīng)過幾年的對比試驗，才篩選了“渝城1號”和“清香”2個適宜重慶栽培發(fā)展的核桃良種，并逐漸研究集成了配套的豐產(chǎn)栽培技術(shù)。“渝城1號”具有結(jié)果早、生長勢強、坐果率高、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、果實品質(zhì)優(yōu)良、抗病性強等特性。

“‘渝城1號’是早實核桃品種，早期豐產(chǎn)能力強，嫁接后第二年就會恢復產(chǎn)量，能夠幫助村民盡快扭虧為盈。”李秀珍介紹，經(jīng)過高接換種和規(guī)范技術(shù)管護，長壽村8年無收的核桃基地2020年開始情況好轉(zhuǎn)，每畝收青皮核桃180公斤/畝，折算干果為30公斤/畝，約合市場價收入900元/畝，隨著年產(chǎn)量增加，這為全市核桃低效林改造起到了極好的示范作用。

“現(xiàn)在基地核桃每株掛果數(shù)量都比較可觀，最多的掛果有200多個，今年預計采收鮮果能達150噸?！碧聘哆M說，經(jīng)過嫁接改良后的核桃樹結(jié)出來的果子品質(zhì)很高，核桃吃起來口感回甜，銷路很不錯，核桃樹已經(jīng)變成“搖錢樹”。

目前，李秀珍團隊的成果已推廣應用到彭水、黔江等區(qū)縣，種植20余萬畝，建立“渝城1號”高產(chǎn)示范基地2.5萬余畝。李秀珍說，團隊將繼續(xù)選育具有差異化優(yōu)勢的核桃良種，從口感和特異性等方面著手改進，配套研發(fā)綠色高效的栽培技術(shù)，加強鮮核桃產(chǎn)品加工和儲藏技術(shù)研究，延長核桃青果留存時間，保鮮增值，將重慶核桃做到“小而美”“小而精”。