洪恒飛 科技日?qǐng)?bào)記者 江耘

橘子為什么常用紅網(wǎng)兜裝？胎兒也有自己的口味嗎？蚊子靠什么分辨人類？生活中的小疑問，背后藏著大學(xué)問。

11月23日晚，2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在杭州舉行，10項(xiàng)科學(xué)研究獲獎(jiǎng)?，F(xiàn)場每次開獎(jiǎng)，都為觀眾呈現(xiàn)了一場“頭腦風(fēng)暴”：橘子、蘋果、西瓜、杏鮑菇等常見物，竟能引發(fā)科學(xué)家們的奇思妙想，帶來意料之外的答案。

有心追問 無用有用尚未可知

“多度假能延長壽命”“收臟錢更容易做壞事”“辦公室茶匙消失周期之謎”……從歷屆獲獎(jiǎng)項(xiàng)目不難看出，菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)對(duì)科學(xué)魅力的挖掘和對(duì)好奇心的鼓勵(lì)。

由浙江省科協(xié)指導(dǎo)、浙江省科技館主辦的菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)，自2012年“誕生”以來已連續(xù)“開獎(jiǎng)”13年。該獎(jiǎng)項(xiàng)以“向好奇心致敬”為口號(hào)，面向全球廣泛征集、褒獎(jiǎng)和傳播有想象力的科學(xué)研究成果和事件。

想象力發(fā)揮的前提，是對(duì)現(xiàn)象的留意以及接連不斷的追問。今年的菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)，以“打破砂鍋問到底”為主題，呼吁科學(xué)愛好者和科研工作者，探索問題的本質(zhì)和原理。

因一個(gè)被冰鎮(zhèn)太久的西瓜，師法自然的西湖大學(xué)孫立成教授團(tuán)隊(duì)獲得了2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)“靈機(jī)一動(dòng)”獎(jiǎng)。該團(tuán)隊(duì)通過對(duì)西瓜皮膜的研究，構(gòu)建了一種新型離子傳輸膜。該技術(shù)能幫助二氧化碳等溫室氣體轉(zhuǎn)化為有用的資源，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

另外，美國普林斯頓大學(xué)趙志磊博士等人憑借“徒手喂蚊六年”的狠活兒，被授予2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)瘋狂實(shí)驗(yàn)獎(jiǎng)。通過實(shí)驗(yàn)，他們發(fā)現(xiàn)了蚊子通過嗅覺區(qū)分人類氣味的奧秘，這有助于設(shè)計(jì)出效果更佳的避蚊、誘蚊、殺蚊產(chǎn)品。 

把鼻子湊在嬰兒頭頂深吸一口氣，能聞到一種特殊的奶香和花香。這種香味是真實(shí)體味，還是僅因?yàn)橄矏蹕雰寒a(chǎn)生的心理效應(yīng)？德國埃爾朗根-紐倫堡大學(xué)的哈比爾·海倫妮·洛斯團(tuán)隊(duì)為解釋這一現(xiàn)象找到了化學(xué)證據(jù)，由此獲得2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)化學(xué)獎(jiǎng)。

哈比爾·海倫妮·洛斯說，人體氣味是如何影響我們的社交活動(dòng)，關(guān)鍵工作是找出影響人體氣味的活性分子。團(tuán)隊(duì)研究嬰兒和青少年的體味，以及了解它們?nèi)绾斡绊懜改概c孩子間的互動(dòng)。

啟發(fā)互動(dòng) 好奇之心永不過時(shí)

“菜市場肉攤的燈光通常是什么顏色？”在頒獎(jiǎng)典禮現(xiàn)場，臺(tái)灣大學(xué)天文物理研究所孫維新教授就色彩的本質(zhì)做了科普介紹后拋出這一問題，臺(tái)下觀眾紛紛揮舞手中的紅色熒光棒給出回應(yīng)。

這一互動(dòng)，是對(duì)2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)心理學(xué)獎(jiǎng)的話題延伸。這一獎(jiǎng)項(xiàng)頒給了德國吉森大學(xué)的心理學(xué)家卡爾·格根佛納，他有次買了一袋乍看紅澄澄的橘子，回家打開網(wǎng)兜一看，橘子又青又黃。很快他發(fā)現(xiàn)了“上當(dāng)”原因——“色覺偏移”現(xiàn)象，當(dāng)物體被別的顏色包圍、交錯(cuò)時(shí)，在人體感知里，物體的顏色也會(huì)向后者偏移。

為了在有趣與嚴(yán)肅之間找到平衡，菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)每年都要邀請(qǐng)國內(nèi)外頂尖科學(xué)家和科學(xué)傳播達(dá)人，擔(dān)任獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)審和現(xiàn)場嘉賓。在正經(jīng)的科學(xué)研究基礎(chǔ)上，努力讓科學(xué)傳播成為沒有門檻的事。

除了頒獎(jiǎng)典禮，2024菠蘿科學(xué)獎(jiǎng)還舉辦科學(xué)論壇、科學(xué)集市等一系列科普活動(dòng)，以線上線下的方式吸引公眾參與，讓更多人參與、體會(huì)、了解科學(xué)有趣的一面。

11月22日至24日，科學(xué)集市吸引眾多“大小朋友”前來打卡。戴上MR眼鏡進(jìn)行3D游戲互動(dòng)、現(xiàn)場觀摩數(shù)字心臟的跳動(dòng)、體會(huì)AI寫真的樂趣……多家杭州市西湖區(qū)科技企業(yè)提供的數(shù)字生活產(chǎn)品供大家體驗(yàn)感受。

“操作還不熟練，逛一圈大腸得5分鐘?！痹诳茖W(xué)集市體驗(yàn)3D建模醫(yī)學(xué)可視裝置后，杭州市景華小學(xué)的小沈同學(xué)笑著說，知道大腸內(nèi)部有那么多褶皺，感覺特別新奇。 

浙江省科技館副館長趙國治說，科技的盡頭是賦能美好生活，我們希望通過公眾喜聞樂見的形式，在貼近生活的科學(xué)集市、科學(xué)互動(dòng)中，讓更多人引起對(duì)科學(xué)的探究，也讓更多科技企業(yè)加入到科普工作中來。